Paquete documental OT-2026-0019 · Frisby S.A. BIC · 6 documentos

Estrumec S.A.S. · NIT 901.234.567-8

Análisis de Trabajo Seguro (ATS)

OT-2026-0019

Frisby S.A. BIC

Medellín, Antioquia

Datos del servicio

Orden de trabajo

OT-2026-0019

Cliente

Frisby S.A. BIC

NIT

891.408.584-1

Sede

Frisby Oviedo

Dirección

Cra. 43A #6 Sur-15, Medellín

Personal que ejecuta

Esteban Muñoz

Fecha programada

21 de sept, 08:00 a. m.

Peligros identificados

Marque los peligros presentes

Riesgo eléctrico Superficies calientes Trabajo en alturas Espacios confinados Manipulación de gas Ruido Piso húmedo / resbaloso Herramientas cortopunzantes

EPP verificado

Casco Gafas de seguridad Guantes dieléctricos Guantes térmicos Botas de seguridad Arnés y línea de vida Protección auditiva
Se aplicó bloqueo y etiquetado (LOTO) de energías
Requiere permiso de trabajo en alturas

Medidas de control adicionales

Se espera enfriamiento de aceite a < 50 °C antes de manipular.
Esteban Muñoz

Firma del técnico responsable

Natalia Arango

Firma del administrador de la sede

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Estrumec S.A.S. · NIT 901.234.567-8

Informe de diagnóstico

OT-2026-0019

Frisby S.A. BIC

Medellín, Antioquia

Datos del servicio

Orden de trabajo

OT-2026-0019

Cliente

Frisby S.A. BIC

NIT

891.408.584-1

Sede

Frisby Oviedo

Dirección

Cra. 43A #6 Sur-15, Medellín

Equipo

GAB-021 · Gabinete caliente 3 niveles

Fecha de diagnóstico

21 de sept, 08:10 a. m.

Hallazgos

Hallazgos registrados en sitio

1. Limpieza, ajuste general y prueba de temperatura (incluido en contrato)

Incluido en contrato · Ejecutado

Después

2. Nivel 1 no calienta: reemplazo de resistencia 800 W

Trabajo adicional · Aprobado · Ejecutado

AntesDespués

Condición general del equipo

Buena
Representa riesgo para la operación

Cotización de trabajos adicionales

Fuera del alcance contratado

Trabajo adicionalValorDecisión del cliente
Nivel 1 no calienta: reemplazo de resistencia 800 W$ 420.000Aprobado
Total aprobado$ 420.000
Esteban Muñoz

Firma del técnico

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Estrumec S.A.S. · NIT 901.234.567-8

Informe técnico de mantenimiento

OT-2026-0019

Frisby S.A. BIC

Medellín, Antioquia

Datos del servicio

Orden de trabajo

OT-2026-0019

Cliente

Frisby S.A. BIC

NIT

891.408.584-1

Sede

Frisby Oviedo

Dirección

Cra. 43A #6 Sur-15, Medellín

Tipo de servicio

Mantenimiento correctivo

Equipo intervenido

GAB-021 · Gabinete caliente 3 niveles

Horas trabajadas

2.3 h

Inicio

21 de sept, 08:10 a. m.

Finalización

21 de sept, 10:25 a. m.

Diagnóstico y trabajo realizado

Estado inicial del equipo

Operativo

Estado final del equipo

Operativo

Diagnóstico

Inspección general preventiva. Equipos operando dentro de parámetros, se realiza limpieza y ajustes.

Actividades ejecutadas

ActividadResultado
Desmonte y prueba de resistenciasOK
Calibración de termostatoAjustado a 175 °C
Limpieza de contactosOK

Mediciones

VariableAntesDespués
Vibración (mm/s)9,82,1
Corriente motor (A)6,44,9

Trabajos ejecutados con evidencia

1. Limpieza, ajuste general y prueba de temperatura (incluido en contrato)

Incluido en contrato · Ejecutado

Después

2. Nivel 1 no calienta: reemplazo de resistencia 800 W

Trabajo adicional · Aprobado · Ejecutado

AntesDespués

Materiales y repuestos utilizados

DescripciónCant.Und.V. unitarioSubtotal
Kit tornillería inoxidable1kit$ 27.000$ 27.000
Total$ 27.000

Foto del equipo terminado

Foto del equipo terminado

Observaciones técnicas

Cliente reporta satisfacción. Área entregada limpia.

Recomendaciones al cliente

Capacitar al personal en procedimiento de encendido para prolongar vida útil de resistencias.
Esteban Muñoz

Firma del técnico

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Acta de entrega y recibo a satisfacción

OT-2026-0019

Frisby S.A. BIC

Medellín, Antioquia

Datos del servicio

Orden de trabajo

OT-2026-0019

Cliente

Frisby S.A. BIC

NIT

891.408.584-1

Sede

Frisby Oviedo

Dirección

Cra. 43A #6 Sur-15, Medellín

Trabajo entregado

GAB-021: diagnóstico y mantenimiento de gabinete

Fecha de finalización

21 de sept, 10:25 a. m.

Ejecutado por

Esteban Muñoz

El cliente declara que recibe a satisfacción los trabajos descritos, que el área queda limpia y los equipos en funcionamiento, salvo las observaciones consignadas a continuación.

Conformidad

Recibido a satisfacción

Observaciones del cliente

Sin observaciones.

Nombre de quien recibe

Julián Ospina

Cargo

Jefe de cocina
Felipe Cardona

Firma de quien recibe

Esteban Muñoz

Firma Estrumec

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Estrumec S.A.S. · NIT 901.234.567-8

Soporte de servicio para proveedor

OT-2026-0019

Frisby S.A. BIC

Medellín, Antioquia

Datos del servicio

Orden de trabajo

OT-2026-0019

Cliente

Frisby S.A. BIC

NIT

891.408.584-1

Sede

Frisby Oviedo

Dirección

Cra. 43A #6 Sur-15, Medellín

Información para cuentas por pagar

Número de orden de compra (OC)

OC-53126

Centro de costos

CC-110 Operación restaurantes

Código de proveedor

PRV-08841

Valor materiales

$ 27.000

Valor mano de obra (COP)

$ 270.000

Aprobado por (cliente)

Ing. Mauricio Henao

Fecha de radicación

2026-09-23
Se adjunta planilla de seguridad social vigente
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Estrumec S.A.S. · NIT 901.234.567-8

Cuenta de cobro / Pre-factura

OT-2026-0019

Frisby S.A. BIC

Medellín, Antioquia

Datos del servicio

Orden de trabajo

OT-2026-0019

Cliente

Frisby S.A. BIC

NIT

891.408.584-1

Sede

Frisby Oviedo

Dirección

Cra. 43A #6 Sur-15, Medellín

Número de factura electrónica

FE-10735

Condición de pago

Contado

Concepto

GAB-021: diagnóstico y mantenimiento de gabinete

Detalle de materiales

DescripciónCant.Und.V. unitarioSubtotal
Kit tornillería inoxidable1kit$ 27.000$ 27.000
Total$ 27.000

Subtotal materiales

$ 27.000

Mano de obra (COP)

$ 580.000

Observaciones

Sin observaciones.